IQF vinterblandning
| Beskrivning | IQF vinterblandning |
| Standard | Betyg A eller B |
| Typ | Fryst, IQF |
| Förhållande | 1:1:1 eller som kundens krav |
| Storlek | 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm |
| Förpackning | Bulkpack: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartong, väska Detaljhandelspaket: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/påse |
| Certifikat | ISO/FDA/BRC/KOSHER etc. |
| Leveranstid | 15-20 dagar efter mottagande av beställningar |
Broccoli och blomkålsmix kallas även för vinterblandning. Fryst broccoli och blomkål produceras av färska, säkra och hälsosamma grönsaker från vår egen gård, inga bekämpningsmedel. Båda grönsakerna är låga i kalorier och höga i mineraler, inklusive folat, mangan, fiber, protein och vitaminer. Så denna blandade kan utgöra en värdefull och näringsrik del av en välbalanserad kost och ett bra val för en trevlig måltid.
Blomkål och broccoli har visat sig ha många fördelar för människors hälsa. De är båda rika på antioxidanter, som är fördelaktiga föreningar som kan minska cellskador, minska inflammation och skydda mot kroniska sjukdomar. De innehåller också var och en en koncentrerad mängd antioxidanter, som potentiellt kan hjälpa till att skydda mot vissa typer av cancer, såsom mag-, bröst-, kolorektal-, lung- och prostatacancer. Samtidigt innehåller de båda jämförbara mängder fibrer, ett viktigt näringsämne som kan minska kolesterol- och blodtrycksnivåer - som båda är riskfaktorer för hjärtsjukdomar.
