Fryst blomkål är en medlem av familjen korsblommiga grönsaker tillsammans med brysselkål, kål, broccoli, grönkål, grönkål, kålrabbi, rutabaga, kålrot och bok choy.blomkål - en mångsidig grönsak.Ät den rå, tillagad, rostad, bakad till en pizzaskorpa eller tillagad och mosad som ersättning för potatismos.Du kan till och med förbereda risad blomkål som ersättning för vanligt ris.