IQF Tärnad selleri
| Beskrivning | IQF Tärnad selleri |
| Typ | Fryst, IQF |
| Form | Tärnad eller skivad |
| Storlek | Tärningar: 10*10 mm Skiva: 1-1,2 cm eller enligt kundernas krav |
| Standard | Betyg A |
| Säsong | Maj |
| Självliv | 24 månader under -18°C |
| Förpackning | Bulkförpackning 1×10 kg, 20 lb×1 kartong, 1 lb×12 kartong, bärkasse eller annan detaljhandelsförpackning |
| Certifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Fibern i selleri kan gynna matsmältnings- och hjärt-kärlsystemet. Selleri innehåller också antioxidanter som kan spela en roll i att förebygga sjukdomar. Med bara 10 kalorier per stjälk kan selleris berömmelse bero på att det länge har ansetts vara ett kalorisnålt "dietlivsmedel".
Men krispig, krispig selleri har faktiskt ett antal hälsofördelar som kan överraska dig.
1. Selleri är en utmärkt källa till viktiga antioxidanter.
Selleri innehåller C-vitamin, betakaroten och flavonoider, men det finns minst 12 ytterligare typer av antioxidanter som finns i en enda stjälk. Det är också en utmärkt källa till fytonäringsämnen, som har visat sig minska inflammation i matsmältningskanalen, cellerna, blodkärlen och organen.
2. Selleri minskar inflammation.
Selleri och sellerifrön har cirka 25 antiinflammatoriska föreningar som kan erbjuda skydd mot inflammation i kroppen.
3. Selleri stödjer matsmältningen.
Medan dess antioxidanta och antiinflammatoriska näringsämnen skyddar hela matsmältningskanalen, kan selleri erbjuda speciella fördelar för magen.
Och så finns det selleri med hög vattenhalt – nästan 95 procent – plus generösa mängder lösliga och olösliga fibrer. Alla dessa faktorer bidrar till en hälsosam matsmältningskanal och håller dig regelbunden. En kopp selleristänger innehåller 5 gram kostfiber.
4. Selleri är rikt på vitaminer och mineraler med lågt glykemiskt index.
Du kommer att njuta av vitamin A, K och C, plus mineraler som kalium och folat när du äter selleri. Det är också lågt i natrium. Dessutom har det lågt glykemiskt index, vilket innebär att det har en långsam, stadig effekt på ditt blodsocker.
5. Selleri har en alkaliserande effekt.
Med mineraler som magnesium, järn och natrium kan selleri ha en neutraliserande effekt på sura livsmedel – för att inte tala om det faktum att dessa mineraler är nödvändiga för viktiga kroppsfunktioner.
