▪ Ånga
Har du någonsin frågat dig själv: "Är ångkokta frysta grönsaker hälsosamma?" Svaret är ja. Det är ett av de mest effektiva sätten att bibehålla grönsakernas näringsämnen samtidigt som det ger en krispig konsistens och livfull färg. Kasta frysta grönsaker i en bambu ångkorg eller rostfritt stål ångbåt.
▪ Stekt
Kan man rosta frysta grönsaker? Absolut - ditt liv kommer att förändras för alltid när du inser att du kan rosta frysta grönsaker på en plåt och de kommer att dyka upp lika karamelliserade som färska. Undrar du hur man lagar frysta grönsaker i ugnen? Kasta grönsakerna med olivolja (använd minsta möjliga olja om ditt mål är att gå ner i vikt, råder Hever) och salt och peppar och placera sedan de frysta grönsakerna i ugnen. Du kommer förmodligen att behöva rosta frysta grönsaker lite längre än färska, så håll ett öga på ugnen. Ord till de kloka: Se till att sprida ut de frysta grönsakerna på plåten. Om det är för trångt kan de dyka upp vattensjuka och halta.
▪ Sautera
Om du undrar hur man lagar frysta grönsaker utan att de blir blöta, är sautering ett utmärkt alternativ. Men det kan vara knepigt att förstå hur man lagar frysta grönsaker på en spis. Använd den här metoden, lägg till dina frysta grönsaker i en het panna och koka tills den är klar.
▪ Air Fry
Den bäst bevarade hemligheten? Frysta grönsaker i fritösen. Det är snabbt, enkelt och gott. Så här lagar du frysta grönsaker i fritösen: Kasta dina favoritgrönsaker i olivolja och kryddor och tillsätt dem i apparaten. De kommer att bli krispiga och krispiga på ett ögonblick. Dessutom är de exponentiellt hälsosammare än friterade grönsaker.
Proffstips: Fortsätt och ersätt frysta grönsaker med färska i en mängd olika recept, som grytor, soppor, grytor och chili, säger Hever. Detta kommer att påskynda tillagningsprocessen och erbjuda dig en mängd näringsämnen också.
Om du steker eller steker dina frysta grönsaker behöver du inte förbinda dig att äta dem vanliga. Bli kreativ med kryddor, som:
· Citronpeppar
· Vitlök
· Spikummin
· Paprika
· Harissa (en het chilipasta)
· Varm sås,
· Röda chiliflakes,
· Gurkmeja,
Du kan blanda och matcha kryddor för att göra grönsaker till något helt annat.
Posttid: 2023-jan-18