IQF Okra Cut
Beskrivning | IQF Frozen Okra Cut |
Typ | IQF Hel Okra, IQF Okra Cut, IQF Skivad Okra |
Storlek | Okrasnitt: tjocklek 1,25 cm |
Standard | Betyg A |
Självliv | 24 månader under -18°C |
Förpackning | 10 kg kartong lös förpackning, 10 kg kartong med inre konsumentförpackning eller enligt kundernas krav |
Certifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Fryst okra är låg i kalorier men full av näringsämnen. C-vitaminet i okra hjälper till att stödja en sund immunfunktion. Okra är också rikt på vitamin K, vilket hjälper din kropp att koagulera blod. Några av de andra hälsofördelarna med okra inkluderar:
Bekämpa cancer:Okra innehåller antioxidanter som kallas polyfenoler, inklusive vitamin A och C. Den innehåller också ett protein som kallas lektin som kan hämma cancercelltillväxt hos människor.
Stöd hjärtat och hjärnans hälsa:Antioxidanterna i okra kan också gynna din hjärna genom att minska hjärninflammation. Slem - en tjock, gelliknande substans som finns i okra - kan binda till kolesterol under matsmältningen så att det passerar från kroppen.
Kontroll blodsocker:Olika studier har visat att okra kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna.
Frozen Okra är rik på vitamin A och C, samt antioxidanter som hjälper till att minska risken för allvarliga hälsotillstånd som cancer, diabetes, stroke och hjärtsjukdomar.
Fördel med frysta grönsaker:
I vissa fall kan frysta grönsaker vara mer näringsrika än färska som har skickats över långa avstånd. Den sistnämnda plockas vanligtvis före mognad, vilket innebär att oavsett hur bra grönsakerna ser ut, kommer de sannolikt att förkorta dig näringsmässigt. Till exempel förlorar färsk spenat ungefär hälften av folatet den innehåller efter åtta dagar. Vitamin- och mineralinnehållet kommer sannolikt också att minska om produkterna utsätts för för mycket värme och ljus på vägen till din stormarknad.
Fördelen med frysta frukter och grönsaker är att de vanligtvis plockas när de är mogna och sedan blancheras i varmt vatten för att döda bakterier och stoppa enzymaktivitet som kan förstöra maten. Sedan är de snabbfrysta, vilket tenderar att bevara näringsämnen.