IQF Okra-skärning
Beskrivning | IQF Fryst Okra Skär |
Typ | IQF hel okra, IQF skuren okra, IQF skivad okra |
Storlek | Okrasnitt: tjocklek 1,25 cm |
Standard | Betyg A |
Självliv | 24 månader under -18°C |
Förpackning | 10 kg kartong lös förpackning, 10 kg kartong med innerförpackning eller enligt kundens krav |
Certifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Fryst okra är kalorifattig men full av näringsämnen. C-vitaminet i okra hjälper till att stödja en hälsosam immunfunktion. Okra är också rik på vitamin K, vilket hjälper kroppen att koagulera blod. Några av de andra hälsofördelarna med okra inkluderar:
Bekämpa cancer:Okra innehåller antioxidanter som kallas polyfenoler, inklusive vitamin A och C. Den innehåller också ett protein som kallas lektin, vilket kan hämma cancercellstillväxt hos människor.
Stödja hjärt- och hjärnhälsa:Antioxidanterna i okra kan också gynna din hjärna genom att minska hjärninflammation. Slem – en tjock, geléliknande substans som finns i okra – kan binda till kolesterol under matsmältningen så att det utsöndras från kroppen.
Kontrollera blodsockret:Olika studier har visat att okra kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna.
Fryst okra är rik på vitamin A och C, samt antioxidanter som hjälper till att minska risken för allvarliga hälsotillstånd som cancer, diabetes, stroke och hjärtsjukdomar.


Fördel med frysta grönsaker:
I vissa fall kan frysta grönsaker vara mer näringsrika än färska som har transporterats långa sträckor. De senare plockas vanligtvis innan de mognar, vilket innebär att oavsett hur bra grönsakerna ser ut, kommer de sannolikt att underskatta din näringsmässiga nivå. Till exempel förlorar färsk spenat ungefär hälften av folatet den innehåller efter åtta dagar. Vitamin- och mineralinnehållet minskar sannolikt också om produkterna utsätts för för mycket värme och ljus på väg till din mataffär.
Fördelen med frysta frukter och grönsaker är att de vanligtvis plockas när de är mogna och sedan blancheras i varmt vatten för att döda bakterier och stoppa enzymaktivitet som kan förstöra maten. Sedan snabbfryses de, vilket tenderar att bevara näringsämnen.


