IQF Skivad Zucchini
| Beskrivning | IQF Skivad Zucchini |
| Typ | Fryst, IQF |
| Form | Skivad |
| Storlek | Diameter: 30-55 mm; Tjocklek: 8-10 mm, eller enligt kundens krav. |
| Standard | Betyg A |
| Säsong | November till nästa april |
| Självliv | 24 månader under -18°C |
| Förpackning | Bulkförpackning 1×10 kg, 20 lb×1 kartong, 1 lb×12 kartong, bärkasse eller annan detaljhandelsförpackning |
| Certifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Zucchini är en typ av sommarpumpa som skördas innan den är helt mogen, vilket är anledningen till att den anses vara en ung frukt. Den har vanligtvis en mörk smaragdgrön färg på utsidan, men vissa sorter är solgula. Insidan är vanligtvis blekvit med en grönaktig nyans. Skalet, fröna och fruktköttet är alla ätbara och fulla av näringsämnen.
IQF Zucchini har en mild smak som gränsar till söt, men den tar mestadels smaken av vad den tillagas med. Det är därför den är en så bra kandidat som ett lågkolhydratpastasubstitut i form av zoodles – den tar smaken av vilken sås den tillagas med! Zucchinidesserter har också blivit populära på senare tid – den tillför näring och volym till vanliga, sockerfyllda recept, samtidigt som den gör dem saftiga och läckra.
Njut av den fräscha smaken av vår Great Value Frozen Zucchini Blend. Denna läckra blandning innehåller en hälsosam blandning av färdigskivad gul och grön zucchini. Zucchini är ett utmärkt tillbehör som, i denna praktiska frysta, ångbara form, också är snabb och enkel att tillaga! Värm bara upp och servera som den är eller krydda med dina favoritkryddor, kombinera med tomater och parmesanost för ett enkelt bakrecept, eller para ihop med majs, apelsin paprika och nudlar för att skapa en klassisk wokrätt.
Zucchini är ett kalorisnålt, fiberrikt livsmedel med noll fett, vilket gör det till ett ganska hälsosamt val. Zucchini är rik på flera vitaminer, mineraler och andra nyttiga växtföreningar. Den innehåller också små mängder järn, kalcium, zink och flera andra B-vitaminer. I synnerhet kan dess rikliga innehåll av vitamin A stödja din syn och ditt immunförsvar. Rå zucchini erbjuder en liknande näringsprofil som kokt zucchini, men med mindre vitamin A och mer vitamin C, ett näringsämne som tenderar att minskas vid tillagning.
