IQF Shiitakesvamp
Beskrivning | IQF Shiitakesvamp Fryst Shiitakesvamp |
Form | Hela |
Storlek | Diameter 2-4 cm, 5-7 cm |
Kvalitet | låg bekämpningsmedelsrester, fri från mask |
Förpackning | - Storpack: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/kartong - Detaljhandelsförpackning: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/påse Eller packad enligt kundens krav |
Självliv | 24 månader under -18°C |
Certifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
KD Healthy Foods frysta ostronsvampar är frysta av färska, hälsosamma och säkra svampar som har skördats från vår egen gård eller kontaktad gård. Inga tillsatser och bevarar den färska svampens smak och näringsinnehåll. Färdiga frysta shiitakesvampar inkluderar IQF-fryst shiitakesvamp hela, IQF-fryst shiitakesvamp i fjärdedelar och IQF-fryst shiitakesvamp i skivor. Förpackningen är för detaljhandel och bulk beroende på olika användningsområden. Vår fabrik har HACCP/ISO/BRC/FDA-certifikat och arbetar och drivs strikt enligt HACCP:s livsmedelssystem. Alla produkter registreras och spåras från råvara till färdig produkt och leverans.
Shiitakesvampar är ätbara svampar med ursprung i Östasien och är en av de mest populära svamparna världen över nu. De är kalorisnåla och erbjuder många vitaminer, mineraler och andra hälsofrämjande föreningar, som eritadeniner, steroler och betaglukaner. Dessa flera föreningar kan bidra till att sänka kolesterol och minska risken för hjärtsjukdomar. De innehåller också ett annat ämne, polysackarider, som kan bidra till att stärka immunförsvaret. Och den frysta shiitakesvampen har aromkomponenten som produceras genom nedbrytning av svampsyran. Umami-ingrediensen i shiitakesvamp är en typ av vattenlöslig substans, och dess huvudkomponent är en nukleinsyrakomponent såsom 5'-guanylsyra, 5'-AMP eller 5'-UMP, och båda innehåller cirka 0,1 %. Därför är shiitakesvampar viktiga livsmedel, medicinska bakterier och kryddor.

