IQF hallon
| Beskrivning | IQF hallon Frysta hallon |
| Form | Hela |
| Kvalitet | Hela 5% bruten max Hela 10% trasiga max Hela 20% trasig max |
| Självliv | 24 månader under -18°C |
| Förpackning | Bulkpack: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/etui Detaljhandelsförpackning: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/påse |
| Certifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Frysta hallon hela är snabbfrysta av friska, färska och fullmogna hallon, som är strikt inspekterade via röntgenmaskin och 100% röd färg. Under produktionen fungerar fabriken väl enligt HACCP-systemet och hela bearbetningen är registrerad och spårbar. För de färdigfrysta hallonen kunde vi klassificera dem i tre kvaliteter: frysta hallon hela 5% brutna max; frysta hallon hela 10% trasiga max; frysta hallon hela 20% trasiga max. Varje kvalitet kan packas i detaljförpackning (1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/påse) och bulkförpackning (2,5kgx4/case,10kgx1/case). Vi kan också packa i olika pund eller kg enligt kundens krav.
Under frysning av röda hallon finns det inget socker, inga tillsatser, bara kall luft under -30 grader. Så frysta hallon behåller den vackra hallonsmaken och behåller sin näringsmässiga integritet. En kopp frysta röda hallon har bara 80 kalorier och innehåller 9 gram fibrer! Det är mer fiber än något annat bär. När man jämför med andra bär är röda hallon också ett av de lägsta i naturligt socker. En kopp frysta röda hallon är en utmärkt källa till C-vitamin och fiber. Den får alltid massor av kärlek från dietister och annan vårdpersonal. Och för den goda smaken är det också ett underbart val för dagligt mellanmål och matlagning.
