IQF Hallon
| Beskrivning | IQF Hallon Fryst hallon |
| Form | Hela |
| Kvalitet | Hela 5% bruten max Hela 10 % bruten max Hela 20 % bruten max |
| Självliv | 24 månader under -18°C |
| Förpackning | Storpack: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/kartong Detaljhandelsförpackning: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/påse |
| Certifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Frysta hallon hel djupfryss genom att använda friska, färska och fullmogna hallon, vilka noggrant inspekteras med röntgenapparat och har en 100 % röd färg. Under produktionen arbetar fabriken väl enligt HACCP-systemet, och hela processen registreras och är spårbar. För de färdiga frysta hallonen kan vi klassificera dem i tre kvaliteter: frysta hallon hel 5 % krossade max; frysta hallon hel 10 % krossade max; frysta hallon hel 20 % krossade max. Varje kvalitet kan förpackas i detaljhandelsförpackningar (1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/påse) och bulkförpackningar (2,5 kg x 4/kartong, 10 kg x 1/kartong). Vi kan också packa i olika pund eller kg enligt kundens krav.
När man fryser röda hallon används inget socker, inga tillsatser, bara kall luft under -30 grader. Så frysta hallon behåller den vackra hallonsmaken och dess näringsmässiga integritet. En kopp frysta röda hallon har bara 80 kalorier och innehåller 9 gram fibrer! Det är mer fibrer än något annat bär. Jämfört med andra bär är röda hallon också bland de lägsta i naturligt socker. En kopp frysta röda hallon är en utmärkt källa till C-vitamin och fibrer. De får alltid mycket kärlek från dietister och annan hälso- och sjukvårdspersonal. Och för den goda smaken är det också ett underbart val för dagligt mellanmål och matlagning.
