IQF Pumpa Tärnad
Beskrivning | IQF Fryst Pumpa Tärnad |
Typ | Fryst, IQF |
Storlek | 10*10 mm eller enligt kundens krav |
Standard | Betyg A |
Självliv | 24 månader under -18°C |
Förpackning | 1*10 kg/ctn, 400 g*20/ctn eller enligt kundens krav |
Certifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Pumpor tillhör familjen Cucurbitaceae och är stora, runda och klarorangea med ett lätt räfflat, segt men slätt skal. Inuti pumpan finns kärnorna och fruktköttet. När pumpan är tillagad är den hela ätbar – skalet, fruktköttet och kärnorna – du behöver bara ta bort de trådiga bitarna som håller kärnorna på plats.
Att frysa pumpan påverkar inte smaken. Fryst pumpa är ett bra sätt att förvara den under längre perioder utan fruktkött. Näringsämnena och vitaminerna bevaras, och du kan använda dem i recept när du behöver dem. En annan sak är att pumpa är en utmärkt källa till fiber, kalium och vitamin A.
Pumpa är rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter och otroligt hälsosam. Dessutom gör dess låga kaloriinnehåll den till ett viktminskningsvänligt livsmedel.
Pumpas näringsämnen och antioxidanter kan stärka ditt immunförsvar, skydda din syn, minska risken för vissa cancerformer och främja hjärt- och hudhälsa.
Pumpa är mycket mångsidig och lätt att lägga till i din kost i både söta och salta rätter.


Frysta grönsaker fryses vanligtvis när de mognar mest, när näringsvärdet i frukt och grönsaker är som högst, vilket kan låsa in flest näringsämnen och antioxidanter, och bevara grönsakernas färskhet och näringsämnen, utan att påverka deras smak.



