IQF gröna sparrisbitar och snittar
| Beskrivning | IQF Gröna sparrisspetsar och snitt |
| Typ | Fryst, IQF |
| Storlek | Spetsar och snitt: Diameter: 6–10 mm, 10–16 mm, 6–12 mm; Längd: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Eller skärs enligt kundens krav. |
| Standard | Betyg A |
| Självliv | 24 månader under -18°C |
| Förpackning | Bulkförpackning 1×10 kg, 20 lb×1 kartong, 1 lb×12 kartong, bärkasse eller annan detaljhandelsförpackning |
| Certifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Sparris, vetenskapligt känd som Asparagus officinalis, är en blommande växt som tillhör liljefamiljen. Grönsakens livfulla, lätt jordiga smak är bara en av de många anledningarna till att den är så populär. Den är också högt ansedd för sina näringsmässiga fördelar och har potentiella cancerbekämpande och vätskedrivande egenskaper. Sparris är också kalorifattig och rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket du behöver för god hälsa.
Sparris är en populär grönsak som finns i flera färger, inklusive grön, vit och lila. Även om grön sparris är mycket vanlig, kanske du har sett eller ätit lila eller vit sparris också. Lila sparris har en något sötare smak än grön sparris, medan vit har en mildare, mer delikat smak.
Vit sparris odlas helt nedsänkt i jord, i frånvaro av solljus, och har därför den vita färgen. Människor världen över använder sparris i olika rätter, inklusive frittatas, pasta och wokrätter.
Sparris har extremt lågt kaloriinnehåll, cirka 20 per portion (fem spjut), är fettsnål och natriumfattig.
Sparris är rik på vitamin K och folat (vitamin B9) och är extremt välbalanserad, även bland näringsrika grönsaker. "Sparris är rik på antiinflammatoriska näringsämnen", säger nutritionisten Laura Flores från San Diego. Den "ger också en mängd olika antioxidanta näringsämnen, inklusive vitamin C, betakaroten, vitamin E och mineralerna zink, mangan och selen."
Sparris har också mer än 1 gram lösliga fibrer per kopp, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar, och aminosyran asparagin hjälper till att rensa kroppen från överflödigt salt. Slutligen har sparris utmärkta antiinflammatoriska effekter och höga halter av antioxidanter, vilka båda kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar. Sparris har fler fördelar, såsom att reglera blodsockret, minska risken för typ 2-diabetes, anti-aging fördelar, förebygga njursten, etc.
Sparris är en näringsrik och utsökt grönsak som passar alla kostvanor. Den är kalorisnål och rik på näringsämnen. Sparris innehåller fibrer, folat och vitamin A, C och K. Det är också en bra proteinkälla. Sparriskonsumtion kan också ge en rad hälsofördelar, inklusive viktminskning, förbättrad matsmältning, gynnsamma graviditetsresultat och lägre blodtryck.
Dessutom är det en billig och enkel ingrediens som kan användas i olika recept och som smakar fantastiskt. Därför bör du lägga till sparris i din kost och njuta av flera hälsofördelar.
