BQF hackad spenat
| Beskrivning | BQF hackad spenat |
| Form | Specialform |
| Storlek | BQF Spenatboll: 20-30G, 25-35G, 30-40G, etc. BQF Spenatklippsblock: 20g, 500 g, 3 kg, 1 kg, 2 kg, etc. |
| Typ | BQF spenatskur, BQF spenatboll, BQF spenatblad, etc. |
| Standard | Naturlig och ren spenat utan föroreningar, integrerad form |
| Självliv | 24 månader under -18 ° C |
| Förpackning | 500g *20bag/ctn, 1 kg *10/ctn, 10 kg *1/ctn 2lb *12bag/ctn, 5lb *6/ctn, 20lb *1/ctn, 30lb *1/ctn, 40lb *1/ctn Eller enligt kundens krav |
| Certifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
BQF -spenat står för "blancherad snabb fryst" spenat, som är en typ av spenat som genomgår en kort blancheringsprocess innan den snabbt frystes. Denna process hjälper till att bevara strukturen, smaken och näringsinnehållet i spenaten, vilket gör det till ett populärt alternativ för användning i olika kulinariska applikationer.
Blancheringsprocessen involverar nedsänkning av spenaten i kokande vatten under en kort period, vanligtvis mellan 30 sekunder till 1 minut, innan den omedelbart fördjupar den i isvatten för att stoppa tillagningsprocessen. Denna metod för blanchering hjälper till att bevara spenatens gröna färg, struktur och näringsämnen.
Efter blanching frystes spenaten snabbt med hjälp av en snabb frysningsmetod, som låser sig i sin friskhet och smak. BQF -spenat säljs vanligtvis i bulk till livsmedelstillverkare, som använder den som en ingrediens i olika livsmedelsprodukter, inklusive frysta middagar, soppor och såser.
En av de främsta fördelarna med BQF -spenat är dess mångsidighet. Det kan användas i ett brett utbud av rätter, inklusive pasta, sallader och soppor. Dessutom är det ett bekvämt alternativ för konsumenter som vill lägga spenat till sina måltider utan besväret med att tvätta och hugga färsk spenat.
BQF -spenat är också ett näringsrikt alternativ. Spenat är en bra källa till vitamin A, C och K, samt järn, kalcium och andra väsentliga näringsämnen. Blancheringsprocessen som används i BQF -spenat hjälper till att bevara mycket av spenatens näringsinnehåll, vilket gör det till ett hälsosamt tillskott till måltider.
Sammanfattningsvis är BQF -spenat ett bekvämt, mångsidigt och näringsrikt alternativ för både livsmedelstillverkare och konsumenter. Dess blanchering och snabb frysningsprocess hjälper till att bevara dess struktur, smak och näringsmässigt innehåll, vilket gör det till en idealisk ingrediens för användning i olika livsmedelsprodukter.
