BQF ingefärapuré
Beskrivning | BQF ingefärapuré Fryst ingefära Puree Cube |
Standard | Betyg A |
Storlek | 20g/st |
Förpackning | Bulkpack: 20lb, 10kg/etui Förpackning: 500g, 400g/påse Eller packad enligt kundens krav |
Själv liv | 24 månader under -18°C |
Certifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
KD Healthy Foods frysta ingefära är IQF fryst ingefära tärnad steriliserad, IQF fryst ingefära tärnad blancherad, IQF fryst ingefära puré Cube. Ingefära i tärningar är ca 4*4mm och purétärning är 20g varje bit. Frysta ingefära är snabbfrysta av färsk ingefära, inga tillsatser och behåller sin fräscha karakteristiska smak och näring. I de flesta asiatiska köken, använd ingefära för smak i röror, sallader, soppor och marinader. Förutom kolhydrater, protein, vitaminer och mineraler, innehåller den mycket gingerol, vanillylaceton, zingerone, ingefära alkohol etc. Så det används flitigt inom livsmedels- och medicinindustrin.
- Samla den färska ingefäran från egna planteringsbaser och kontaktade baser.
-Att ta bort det skadade eller defekta materialet och sedan bearbeta utan föroreningar.
-Att bearbeta det under livsmedelssystemkontroll av HACCP.
-QC-teamet övervakar hela processen.
-Om hela bearbetningsförfarandet går bra utan problem, förpacka produkterna därefter.
-För att hålla den lagrad i -18 grader.